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¿Qué es el valor energético?


¿Qué es el valor energético?


Es la cantidad de energia que produce o que se puede utilizar para actividades diarias en nuestro organismos, la mayoria de compuestos de alto valor energetico son los carbohidratos ya que generan una gran cantidad de ATP.

El valor energetico es proporcional a la cantidad de energía que puede proporcionar al cuerpo quemandose en presencia de oxígeno.

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